ade

Experimen Baso Ayam Udang

Gue bukan chef, bukan wanita, bukan pembantu. Gue adalah pemuda kece nyobain buat baso. Bisa dikatakan gue masih pemula, anggap aja newbie baru nyebur dapur Master chef Indonesia.

Kenapa gue mo buat baso? Lo gk tau kan!. Gue kasih tau, gue buat baso karna gue gk bisa bikin baso. Gue pengen bisa bikin baso bro. itu lebih tepatnya ungkapan dari gue. Gue pengen baso gue terenak dikota gue. Makanya gue experiment.

Kenapa pake ayam udang? Baso kan pake sapi!.
Gue kasih tau, ayam murah bro, dan udang murah juga (dikit). Gue pengen baso gue beda itu maksud ungkapan gue. 

Urusan resep gue pake dari chef internasional yang gk pernah bohong soal resep. Dan dia orang terbaik didunia versi gue. Chef gue adalah om google bro. kombinasi ayam udang juga nemu dari beliau tanpa dipungut biaya administrasi!. Banyak referensi resep gue dapet. Banyak foto-foto baso bikin
iman gue turun tuk ngebatalin puasa. Tapi gue pemuda kuat, gk level sama cobaan begituan. Dengan modal 50rb gue bisa dapetin :

BAHAN:
300gr Udang
700gr ayam
1kg tepung tapioka
2 butir putih telur
2 sdt minyak goreng

BUMBU :
75gr bawang putih
3sdt Garam
3sdt Merica bubuk
2sdt kecap ikan
2 bungkus penyedap rasa
3sdt gula pasir
1,5sdt pala bubuk


Gue kasih saran deh, jangan dicoba resep diatas. Experimen gue GATOT. Dunia gue rasanya suram amat. Gk semangat hidup (menghayati banget). Lo tau kenapa? KARNA BASO GUE HAMBAR KAYA EMPEK-EMPEK!!.

Baso Ayam Udang
First